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Reinigung von Abzugshauben in Großküchen

Hygiene und Brandgefahr

Industrielle Abzugshauben sind ein dauerhaftes Problem für Kantinen und Restaurants. Sie sammeln unweigerlich Fettdepots. Dies ist aus hygienischen Gründen ein Problem. Noch wichtiger ist, dass diese Fettablagerungen eine Brandgefahr darstellen, die aufgrund der mangelnden Sichtbarkeit häufig übersehen werden.

Aus diesem Grund muss eine vorbeugende Wartung regelmäßig durchgeführt werden. Aber wie reinigt man diese Hauben, die man mit gewöhnlichen Trockeneisstrahlgeräten im Inneren nicht erreichen kann?

Danduct Clean Ice Robot at work

Gut reinigen mit Danduct Clean Ice Robot

In Zusammenarbeit mit Danduct bietet White Lion hier eine innovative Lösung. Danduct Clean Ice Robot ist ein kleines, ferngesteuertes Roboterfahrzeug, das den Schacht der Hauben leicht durchqueren und reinigen kann. Eine rotierende runde Düse strahlt die Innenfläche der Haube mit Trockeneis in einem Winkel von 360 °. Selbst hartnäckige Flecken blättern leicht ab. Eine Kamera ermöglichte die Überprüfung des Reinigungserfolgs.

Danduct Clean Ice Robot ist die perfekte Ergänzung zu einer White Lion Trockeneisstrahlmaschine. Die Kraft des Trockeneises kann durch die tiefsten Rohre transportiert werden und jede Ecke erreichen. Ein wichtiger Wettbewerbsvorteil in der Reinigungsindustrie.