Dans l’application de la glace carbonique, le dioxyde de carbone solide, un brouillard de sol d’un type particulier est produit. La glace carbonique a la capacité de se sublimer très rapidement, c’est-à-dire qu’elle se transforme directement de l’état solide en gaz sans passer à une phase liquide. Ce gaz sublimé est plus froid que l’air ambiant. Lorsque de la glace carbonique est ajoutée à de l’eau chaude, la forte différence de température fait que la vapeur qui se forme se refroidit rapidement et forme un condensat. Il en résulte un banc de brouillard impressionnant, qui crée un nuage blanc dense qui se répand aussi vite qu’il se dissipe.
Cette technique est souvent utilisée dans l’organisation d’événements, de concerts ou de représentations théâtrales, pour créer un décor dramatique. La brume de glace carbonique reste très proche du sol, ce qui crée une ambiance mystérieuse sans gêner fortement la vision des spectateurs.
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